Project Description
Сорт Санте
Среднеспелый голландский сорт с хорошей урожайностью и вкусом. Период созревания 80-90 дней. Содержание крахмала – 10 – 14%.Средняя масса одного клубня составляет 90 – 120 г. На одном кусте образуется по 15-20 клубней. Лежкость – 92%.Хороший вкус, подходит для фри и жарки. Кусты прямостоячие, средней высоты. Листья небольшие, простые, темно-зеленые. Цветки белые. Цвет кожуры – желтый, цвет мякоти – светло-желтый. Кожура тонкая, но плотная, хорошо защищает корнеплоды от механических повреждений, клубни имеют красивую форму, идеальную для продажи или промышленной обработки. Подвержен фитофторозу, восприимчив к парше.